濟(jì)南天橋區(qū)一家工業(yè)園內(nèi)，一個黑作坊私自灌裝扎啤，并用工業(yè)二氧化碳保鮮，2個月賣了100噸。不少人擔(dān)心，這么沒有技術(shù)含量的假扎啤就這樣流入了市場，以后還能好好喝扎啤嗎？

在這起案件中，警方在工業(yè)園的黑作坊里當(dāng)場查獲2個鐵罐共計(jì)6噸尚未售出的扎啤，以及90公斤液態(tài)工業(yè)用二氧化碳，以及400多個啤酒桶。這400多個啤酒桶中不僅有已經(jīng)退出市場的綠色塑料扎啤桶，還有今年4月中旬剛剛啟用的全新不銹鋼扎啤桶。

扎啤桶上的字樣顯示，這些扎啤會以濟(jì)南扎啤市場上最主流的三大品牌出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，而消費(fèi)者很有可能并不知道，自己喝下去的大品牌扎啤，其實(shí)是從齊河一家扎啤廠用土制的鮮奶鐵罐運(yùn)出來后，注入工業(yè)二氧化碳分裝出來的問題扎啤。

從5月初到7月初，這家開業(yè)只有短短2個月的黑作坊，便售賣了100噸扎啤。100噸扎啤如果算成喝扎啤常用的扎來計(jì)算，便是20萬扎。“這么多扎啤都喝到了老百姓的肚子里了，想想就讓人生氣。這些人到底還有沒有良心？”濟(jì)南陳先生十分氣憤，作為老濟(jì)南，喝扎啤是他夏天必不可少的“功課”，每天吃飯他都會到樓下打上3斤扎啤，然后拿回家里喝。“以前只是聽別人說，有的扎啤可能有問題，這次終于抓住了這個無良老板！”

8月21日下午1點(diǎn)半，山大路與和平路口附近的一家燒烤店內(nèi)，顧客不多，近20個不銹鋼扎啤桶堆在店內(nèi)一角。這是一家有著十多年歷史的老牌燒烤店，店員告訴記者，店里的扎啤桶，每天都是專門人員給配送的，并不需要店里自己開車去啤酒工廠拉貨，“那成本就太高了。”

下午3點(diǎn)多，記者來到舜玉路燒烤一條街時，仍然有市民坐在燒烤攤前聚餐。一家燒烤店老板說，他家的扎啤一直是“某某泉”品牌，給他配送扎啤的是合作多年的朋友。

在一家有著十多年經(jīng)營歷史的燒烤店里，店員告訴記者，他已經(jīng)通過媒體關(guān)注到了假扎啤的報(bào)道，“他這樣做肯定長久不了，遲早要出事。”他認(rèn)為，如果多名消費(fèi)者連續(xù)喝到問題扎啤后產(chǎn)生不良反應(yīng)，肯定會對門店的聲譽(yù)造成影響。（齊魯壹點(diǎn) 記者吳永功）